Ngon Mấy Cũng Không Bao H Quay Lại Các Bạn Ạ

[GÓC CHÊ THẬM TỆ]
Chưa bao giờ thấy đi ăn mà bức xúc như hôm nay các bạn ạ! Ko biết có bạn nào bị giống mình chưa. Mặc dù nổi tiếng là quán ngon thật nhưng ko thể hiểu sao với cung cách phục vụ như này mà quán vẫn đông được.
- Về không gian: bước vào quán lúc 19h15 với khung cảnh tầng 1 nghi ngút khói bốc ra từ không gian vốn khá chật chội lại tận dụng tối đa khoảng không để kê bàn. Quán được ốp gỗ màu gạch trưng và treo tranh kín tường (nội dung tranh chả liên quan) nhìn hoa cả mắt.
- Về phục vụ: mình đứng ngơ ngác khoảng 5p với khoảng 6-7 nhân viên đi qua đi lại mà ko được 1 lời mời vào bàn mặc dù mình để ý vẫn còn chỗ trống. 7p sau có 1 em (ko biết con hay cháu chủ quán vì ko mặc đồng phục) hất hàm kèm theo cặp mắt hơn lưỡi dao Thái Lan: "chị đi mấy người?" Mình trả lời "2 người e ạ!". Em gái lại quay ra hất hàm nói với 1 cậu nhân viên " Ê 2 người, xếp bàn đi!" Ngồi chờ đúng 40p sau khi gọi 1 suất lẩu riêu 2 người với 2 lần hỏi nhân viên sao lâu thế, 1 lần đc trả lời "C chờ đi đang hết, phải nấu đã!" và 1 lần là" Chờ đi c!". Ô hay quá sau 40p ngập trong khói vì hệ thống hút mùi chắc hỏng từ 8 vạn năm trước chưa kịp sửa thì cuối cùng cũng lên đc 1 nồi nước dùng kèm sườn sụn cùng đĩa rau sống??? Mình bực quá sau 10p nữa chạy ra hỏi 1 bác (chắc mẹ chủ quán): "Bác ơi sao nước có rồi mà ko có thịt cua với gạch?" Bác ân cần ra tận bàn và buông thõng câu gắt như vị chua của nước: " Phải chờ chứ cháu, ăn những thứ kia trước đi!" Chưa hết, sau khi gọi thêm đĩa đậu rán, ngậm ngùi 2 chị e gặm nhấm mấy cục sụn cứng hơn răng bọc sứ được bao bọc bởi phần thịt ko thể bã hơn, 30p sau hỏi nv: " A ơi đậu phụ của e đâu?" A nhếch mép 23.5 độ: "Hết rồi mà chị!". Cả quá trình gần 2h đồng hồ chờ đợi và ăn duy chỉ mỗi hành động nhanh nhất (5p) là tính tiền. Mình phải nói thêm là nhân viên ở đấy rất đông nhưng đi lại như chạy giặc, trên tay lúc thì quả chanh, lúc thì đĩa ớt, khách gọi ko thèm nghe luôn.
- Về chất lượng đồ ăn: có thể mình kĩ tính quá chăng chứ mình không thấy ngon như quảng cáo: thứ nhất nước dùng hơi gắt, không thanh do dùng bỗng quá đà. Thứ 2 thịt bò không mềm, thái lại quá to. Thứ 3: sườn sụn thì quá cứng, phần thịt bao quanh lại bị bã. Rau sống ăn kèm thì ít, đậu phụ gọi nửa tiếng ko đc nên chưa đc kiểm chứng.
NGON MẤY CŨNG KHÔNG BAO H QUAY LẠI CÁC BẠN Ạ! xem tiếp